Tahun Terakhir Aku Sebagai MPP..

Assalamualaikum readers... :)
Salam sejahtera & selamat Pre Hari Raya Aidilfitri...
*blum officially raya lagi kan, so still pre raya laaa... heheee..*

pertamanya, ampun maaf xurra pohonkan pada readers sbb dkt 2 minggu gk laaa xurra tak hapdet blog.. bukan ape, busy memanjang... dgn nk trial stpm lagi... nmpk beno raya tahun nih kurang syiokk laaa... heheee~ takpe laa, demi stpm punye pasal... layankan je...

actually, entry yg xurra nk hapdet nih entry lama... sepatutnye xurra dh upload since last month lagi, since before puasa lagi tau... tp sbb xurra busy ala2 menteri gitu... hahaha~ so, ni jelah masa yg ade...

ok, back to the title, this year is my last year i become an MPP... MPP?? pejadah tu?? MPP is stands for Majlis Pemimpin Pelajar a.k.a Badan Pengawas la...
*amacam? glemer tak nama?? hahaa~ *
so, as a senior MPP, kteorg diberi penghormatan utk melepaskan jawatan dalam keadaan bermaruah...
*aiccehhh... mcm hape je kan?? hahaa~*
so, batch MPP yg baru2 a.k.a our junior akan buat sikit jamuan utk celebrate kitorg nih yg dh nak retired ni... kire tradition laa nih..
*macam tua sgt kan?? haha~*
jamuan nih berlangsung pd 28 july yg sudah... so, layankan pics2 ni k...

P/s : pics yg xurra upload nih tersangat laa byk.. AMARAN : pd sesiapa yg mudah migrain, senggugut, perut kembung ke & sama waktu dgnnya, sila siapkan minyak angin, dan plastik utk mengelakkan sebarang kemungkinan sprti muntah dan pening semasa menengok pics nih... HAHAA~ =p


adik2 f5 yg dtg meriahkan majlis....

xurra's classmates a.k.a senior MPP : anys & laily

another MPP seniors : chidiy & abel

uuuuuuuuuuuu~ soooooooooo blueeeeeee... huhuhu~

muka2 ceria sbb dpt makan free... jyeahhhh!!

few of MPP boys seniors... right side : penolong ketua pelajar 1, jamal..

excited sbb dpt jmputan ke majlis jamuan yg cik kak??? hehee~

sebahagian juniors yg bertungkus lumus menjayakan function ptg tu...

thanks juniors ! :)

another seniors... yg pakai bju batik right side : Ketua Pelajar for batch 2010/2011

MPP girls juniors... :)

yeayyy... i got some souvenirs... :)

comel tak cik secretary ni?? ahaks~! *ferasannn lebeyyh*

eh2.. buat muka comel lagi die ni... hahaa~ *angkat bakul masuk sndiri*

yeaaayyyy!!! i got a certificate + plaque...

sila baca btul2 ek apa yg ditulis dlm plaque ni... hahaaa~

ni tgh xde keje laa ni... hahaa~

ecah & anys posing habis ngan plaque yg ade... huh~! tamak sungguh~! hahaha~

tgk laa... xde keje lagi... hahaa~

nice2.. :)

sesi potong kek tnda perasmian majlis...

one of my fav's teacher a.k.a my debate trainer : Puan Siti Zabidah Ismail

oyeahhhh~! it's MAKANNNNN TIMEEE.... !!!

abel dh ready nk mencekik... hahaa~

muka sopan je bile nk makan... padahal.... *sila scroll ke bawah lagi...*

MUKE KEBULOQQQ!! hahaaa~

posing dlu b4 nk makan... hehee~

hahh~! snap laaa pics puas2 dlu b4 mkn... hehee~

oittt2... ape jenis posing laa kau ni...? hahaa~

my besties, fazilah... :)

hahhh~!! tu diaaaa... x sabaq nooo nk makan... haha~

kami budak form 5...!! hihiii~

xurra pun nk jadik muda jugak laa jap... hahaa~

with my ''gila2 punye adik'', nora... ahaha~

"KEMBUNG'' style.. hahahaa~

sedih nk tinggalkan majlis... huhuuu~

kalau korang nk tau laa kan, xurra dh jd MPP since form 2 lagik smpai form 5.. ingtkan bile masuk form 6 xurra dh x join MPP lagi dh.. rupa2 nya smpai form 6 pun xurra jd MPP jugak... tp kali ni xurra ade jawatan laa..kalau x jd MPP bese2 je... cikai2 gitu... hahaa~ thun ni xurra pegang jwtn setiausaha... mmg ade rupa kan jdik cik secretary??? hahaa~

errmmm... bile2 difikir2 kan, byk kenangan yg xurra dpt since jd MPP nih... suka, duka, pahit, manis sumenye xurra dh tempuh... rasa sedih plak nk lepaskn jawatan MPP nih... tp apekan daya usia membataskan xurra utk jdik pelajar skola lpas nih... uhuuuuuu~
*lap air mata jap.. :'( *

di kesempatan yg ada ni, xurra nk ucap jutaan terima kasih pada guru2 yg pilih xurra utk jadik MPP.. terima kasih cikgu sbb percaya kebolehan dan bakat kepimpinan yg ada pada xurra selama nih... terima kasih jugak pada kawan2 yg sntiasa bg semangat, kwn2 MPP yg sntiasa bkerjasama saat susah n senang... dan sume org laa... hanya Allah yg mampu balas jasa kalian... harap kita dpt jumpa lagi kt mana2 lpas xurra habis skola nih... xurra takkan sekali2 lupakan pengalaman yg xurra bina bersama2 korang....

okay laa... cukup dlu smpai sini... slmt mengerjakan ibadah puasa... tinggal sehari je puasa... manfaatkan laa dgn sebaik mungkin supaya puasa yg kita jalani sntiasa berkualiti dan diterima oleh Allah swt.. Ameen~ inshaAllah...

daaaaaa korang... :)

wassalam..

Read more...

Menu Urang Banjar : Batil Pisang

Assalamualaikum kulaan... :)

tahniah kat korang yg still maintain je puasa... xde yg ponteng2 kan??? hehee~ alhamdulillah... syukur...

errmmm, dekat2 2 weeks xurra dh x hapdet ini belog... ghindu ghasenye... heee~ haaa.. hari ni kan mama xurra buat kuih banjar tau... namanya batil pisang... errmmm, sedap tau... bg yg bukan urang banjar, mmg tak tahu laa amende batil pisang ni... tp sbnanye kalau diikutkan die sbnanye mcm kuih yg dikukus je... ala2 kuih talam gitu.. cume cari pembuatan die unik sikit...

okay, kt sini xurra post resepi cmne nk maulah batil pisang... emmm.. nyaman ! hehee~ :)

bahan - bahan :
A. (Untuk bahagian bawah)

• 10 biji pisang lemak manis (mama xurra pakai pisang berangan)
  
• 2- 3 cawan gula pasir (ikut jenis pisang)
• 1 1/2 tepung gandum
• sedikit garam

B. (Untuk bahagian atas)

• 1 cawan tepung beras
• santan pekat (mama xurra guna santan fresh beli kt pasar rm2)

*kalau kat sini, santan rm2 b'samaan lebih kurang 2 cawan santan*

• sikit air (kalau sesape yg x bpe suke likat sgt)
  

cara membuatnya :

1. lecekkan pisang. gaul bersama bahan - bahan bahagian A yang lain.
   
2. panaskan pengukus. kemudian, masukkan bahan A td ke dlm loyang. ratakan. kukus around 5- 10 minit.
3. kemudian, masukkan bahan B pulak ke dalam loyang & ratakan. biar menutupi bahan A td tu.
4. kukus lagi dalam 15-20 minit atau sampai masak.
5. bila dah masak, sejukkan selama 5 jam sebelum dipotong.

heeee... amacam? dh nampak byg2 cmno nak buek kuih ni haaa?? nampak senang je kan? inshaAllah senang je... jgn lupa praktikkan ek... :)

okay laa, cukup dulu sesi share resipi ek... nnti xurra hapdet new recipes ek...

Salam 10 terakhir Ramadhan...

Wassalam.. :)

Read more...

Menu Urang Banjar : Murtabak Pisang

gambar sekadar hiasan.

Assalamualaikum readers... :)

Tahniah sbb still istiqamah menjalani ibadah puasa...
*bg yg tak puasa tu... xurra faham... eheheeee.... p/s : alasan x puasa hnya boleh digunapakai oleh kaum hawa sahaja... :) *

okay laa... citer pasal bulan puasa ni, bnde wajib yg jdik perbualan sama ada kt meja kopi atau time tgh duduk2 sje dgn member mestilah pasal makanan kan... & tak dinafikan pun bulan Ramadhan ni jdik pesta makanan... segala mak bapak jenis makanan semuanya ada.... mknn yang jarang ada kt pasaran pun tibe2 boleh timbul balik time bulan Ramadhan ni...

salah satu makanan yg tibe2 timbul time bulan Ramadhan ni ialah murtabak pisang... biasa
kita drg pasal murtabak ayam / daging kan... ini lain ckit sbb mknn nih femeys dlm klgn urang
banjar shj... kalau kita tgk pun mmg sjiban cm murtabak pisang.. cume intinye je lain ckit...
dulu2 masa xurra kecik2, nenek suka buat... kdg2 kalau malas nk buat xurra akan pegi 1 kedai makcik nih.. makcik nih mmg femeys laa dgn keEXPERTannya mengulah murtabak pisang... kalau korang tak rasa rugi tau sbb nyaman jah rasanya.. :)

kt sini, xurra post kan resepi mcm ne nk buat murtabak pisang... sape2 yg terer boleh laa buat n sedekah kt xurra ek... hehee~

Bahan-bahan:

• 500 gm gandum
• 1 1/2 sudu besar marjerin
• 1 biji telur
• secubit garam halus
• Air sejuk secukupnya utk uli jadi doh
• 2 sudu besar minyak masak

• Pisang masak - hiris nipis-nipis (pisang yg sedap dimakan mentah spt pisang emas, berangan, lemak manis...)
• Gula pasir secukupnya
• Minyak masak + sedikit minyak sapi utk menggoreng

Cara membuatnya:

• Gaul gandum, garam, marjerin hingga jadi serbuk roti. Masukkan telur. Gaul lagi.
• Masukkan air sejuk. Uli jadi doh. Masukkan minyak masak, uli lagi hingga doh menjadi licin.
• Bahagikan doh sebesar bola-bola pingpong, sapu minyak masak pada doh-doh tersebut supaya ia tak melekat antara satu sama lain. Perap 3-4 jam (supaya doh jadi elastik masa canai & ia tak pecah berlubang... )
• Canai/tebar doh dlm talam besar, kalau tak reti tebar mcm mamak buat tu, memadailah tarik-tarik doh ke tepi biar ia jadi menipis bentuk bulatan. (kalau doh elok perapnya, ia tak akan pecah berlubang walau pun ditarik nipis transparent)
• Susun hirisan nipis pisang kat tengah-tengah doh. Tabur sesudu kecil gula atas susunan pisang tadi. Tutup doh biar hirisan pisang berbalut & tak terkeluar. Ulang dgn selapis lagi doh supaya bila goreng nanti, ia tak bocor/pecah. Maknanya sebiji murtabak tu ia dibalut dgn 2 lapis doh.
• Ulang proses di atas hingga habis. Sebaiknya terus goreng murtabak sebaik ia siap dibentuk supaya gula tak cair.
• Goreng dlm pan dgn letak sedikit minyak + dgn sedikit minyak sapi. Bila kedua-dua belah sisi murtabak dah kuning keemasan, bolehlah diangkat.
• Sedia untuk dihidangkan.

Okay laa... cukup dulu resepi yg chef xurra post kan utk korang..
*wahhh.. tibe2 jdik chef sudaa.... hahaa~*

selamat mencuba & selamat berpuasa...

wassalam... :)

Read more...